Fiambres y Embutidos

Paleta Ibérica de Cebo Altadehesa

Paleta Ibérica de Cebo Altadehesa Revisión de la paleta ibérica de cebo Altadehesa. Esta empresa esta ubicada en Extremadura. Los productos Altadehesa son curados siguiendo la más rigurosas normas tanto para el cerdo de bellota 100% ibérico como para el cebo de campo. La paleta ibérica Altadehesa proviene de las patas delanteras de cerdos ibéricos, …

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Salchichón Ibérico Bellota – 500 gr

Salchichón Ibérico Bellota de Julián Martin. Revisión del salchichón ibérico bellota de Julián Martin. Elaborador de productos cárnicos de cerdo ibérico. Esta empresa está ubicada en Guijuelo y fue fundada en 1933. El Salchichón Ibérico Extra de Bellota Julián Martín, se elabora con carnes de primera calidad provenientes de cerdos alimentados de forma natural con …

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Chorizo Ibérico Bellota – 500 gr

Chorizo Ibérico Bellota de Julián Martin Revisión del chorizo ibérico bellota de Julián Martin. Elaborador de productos cárnicos de cerdo ibérico. Esta empresa está ubicada en Guijuelo y fue fundada en 1933. El Chorizo Cular Ibérico Extra de Bellota Julián Martín, se elabora con carnes de primera calidad. Además del adobo tradicional a base de …

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Lote de ibéricos – 900 gr

El mejor lote de ibéricos Cerdo ibérico, son las razas y variedades porcinas pertenecientes al llamado “tronco ibérico”, predominante en la península Ibérica. Hay variedades negras y coloradas, así como lampiñas o con pelo. Son animales muy apreciados en el sector alimentario para la producción de jamón ibérico y todo tipo de embutidos. Más recientemente, …

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